OLPACK BROCHURE - 20 pages

Il sistema OLPACK confeziona prodotti alimentari come frutta secca, riso, spezie
e qualunque altro prodotto granulato in confezioni fino a 100 litri di volume sotto
vuoto o in atmosfera modificata.

The OLPACK system packs food products like dried fruit, rice, spices and any
other dry granulated products in bulk packages up to 100 litres volume under
vacuum or in modified atmosphere.

CARATTERISTICHE

CHARACTERISTICS

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Costruzione robusta e compatta in acciaio inossidabile, adatta anche a climi
tropicali
Operazione verticale
Possibilità di confezionare diversi tipi di confezioni fino a 100 litri
Pannello di controllo digitale e visualizzazione dei parametri di funzionamento
Scheda elettronica con microprocessore per il controllo del ciclo di lavoro
Possibilità di programmare e memorizzare diversi cicli di lavoro a seconda
delle diverse esigenze di confezionamento
Possibilità di confezionare sacchi di diversi tipi di materiale grazie ai parametri regolabili della barra saldante
Sensore per il controllo della pressione all’interno della campana
Sensore per il controllo della temperatura della barra saldante
Barra saldante ad una o due saldature ad altezza variabile

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Strong and compact construction in stainless steel, suitable for tropical
climates
Vertical operation
Possibility to pack different sizes of packages up to 100 litres volume
Digital program control panel and visualization of processing parameters
Electronic card with microprocessor to control the working cycle
Possibility to program and memorize various working cycles according to
different packing needs
Possibility to pack bags with different materials thanks to the sealing bar
adjustable parameters
Sensor for pressure control inside the vacuum chamber
Sensor for temperature control of the sealing bar
Double sealing bar with changeable height

PARAMETRI DI LAVORO

WORKING PARAMETERS

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Regolazione della pressione residua di mbar dopo il ciclo di vuoto
Regolazione della pressione di mbar dopo l’inserimento di gas
Regolazione del tempo di riposo tra l’inserimento del gas e la saldatura per
omogeneizzare la distribuzione del gas all’interno della confezione
Regolazione della temperatura della barra saldante

FUNZIONAMENTO
Il sistema OLPACK confeziona sottovuoto e/o in atmosfera modificata con l’aggiunta di anidride carbonica o azoto. Con l’aggiunta di un miscelatore di gas (fornito come optional) collegato alla macchina, è possibile inserire una miscela dei
due gas in proporzioni variabili a seconda delle caratteristiche del prodotto.
La confezione aperta, opportunamente preparata, viene inserita al centro della
macchina attraverso rulli. È possibile confezionare diverse misure, semplicemente regolando l’altezza del supporto del pacco e dei rulli di alimentazione.
Il pacco viene posizionato di fronte alla barra saldante e fissato ad un apposito congegno che lo tiene in tensione durante le operazioni di confezionamento.
Con la chiusura della campana, si isola l’area contenente la confezione, inizia il
ciclo di lavoro che procede automaticamente nella maniera seguente:
● Azionamento della pompa del vuoto
● Inserimento del gas di compensazione (se programmato)
● Tempo di riposo (se programmato)
● Saldatura del sacco
● Ripristino dell’atmosfera ambiente all’interno della camera e raffreddamento
● È quindi possibile aprire la camera e sostituire il sacco sigillato con uno
nuovo e riavviare il ciclo.
La macchina lavora assistita da un compressore con pressione di lavoro a 7
bar che è escluso dalla fornitura.
N.B. Il miscelatore di gas e la rulliera vengono forniti su richiesta come optional.

modello/model

OLPACK 501/V
OLPACK 502/V
OLPACK 503/V

capacità pompa del
vuoto
vacuum pump capacity
100 m3/h
180 m3/h
180 m3/h

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Setting of mbar residual pressure after vacuum cycle
Setting of mbar pressure after gas injection
Setting of rest time between gas injection and sealing to homogenize gas
distribution inside the package
Setting of sealing bar temperature.

FUNCTIONING DESCRIPTION
The OLPACK system packs under vacuum and/or in modified atmosphere by
adding carbon dioxide or nitrogen. With a gas mixer (supplied as an optional)
coupled to the machine, it is possible to inject mixture of the two gases in variable proportions according to the product characteristics.
The open package, duly prepared, is pushed to the machine centre through idlers.
It is possible to pack different sizes, by simply registering the height of the bag
support base and of the feeding idlers.
The bag is positioned in front of the sealing bar and fixed to a device that keeps
it tense during packaging operations.
By closing the lid, the area containing the package is insulated, the work cycle
automatically starts and proceeds as follows:
● Starting of vacuum pump
● Injection of compensation gas, if programmed
● Rest time, if programmed
● Bag sealing
● Ambient atmosphere restoring inside the chamber and cooling
● It is then possible to open the chamber and replace the sealed package with
a new one and re-start the cycle.
The machine works assisted by air compressed at 7 bar working pressure not
included in the supply.
N.B.: The idle rollers and the gas mixer are supplied as optional on request.

volume max sacco lunghezza barra saldante
max packing volume length of sealing bar
litri/litres
mm
38
60
100

580
690
900

DIMENSIONI / DIMENSIONS mm
A/H
1300
1350
1350

P/W
1100
1220
1370

L/L
950
1100
1250

OLTREMARE S.R.L.
Via Parini, 10 ● 40033 Casalecchio di Reno (Bo) Italy
ph +39 051 2988311 ● fax +39 051 2988333
e-mail: info@oltremare.biz ● www.oltremare.biz

potenza installata
power requirements
kW
2.2
5
5